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清蒸黑鲷鱼的做法,清蒸黑鲷鱼怎么做,清蒸黑鲷鱼做法,清蒸黑鲷鱼图片,清蒸黑鲷鱼片,清蒸红鲷鱼

来源:好招商食品网 美食制作 小小计划  |  2023-02-06
主料:
黑鲷鱼一条

辅料:
胡萝卜丝适量姜片5片葱花(葱段)适量调料色拉油30G料酒适量适量蒸鱼豉油适量

清蒸黑鲷鱼的做法步骤

1.准备一条黑鲷鱼。

2. 把黑鲷鱼去内脏 ,去鳞清洗干净 ,两面分别划上四刀。

3. 胡萝卜丝 姜片 葱花(葱段)切好备用 。

4. 黑鲷鱼两面均匀的抹上适量的盐提前腌制2个小时。

5. 腌制好后在鱼肚内塞入姜片与葱花(葱段),放上姜片 。

6. 淋入适量的料酒 ,上锅 大火烧开 蒸15分钟。

7.蒸好后倒去汁水 。

8. 再继续浇上适量的蒸鱼豉油 。

9.放入胡萝卜丝 与葱花 。

10.平底锅倒入适量的色拉油加热。

11.烧热后浇在鱼身上 即可食用 。

12.成品。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 胡萝卜丝
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